Völuspá. Braggot - 500ml
Völuspá. Braggot - 500ml
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Le poème nordique Völuspá ou La prophétie de Völva est la plus célèbre pièce de littérature de l’ère viking. Il raconte l’histoire de la création de la terre et de son éventuelle fin – Ragnarök. Les Völva ou prêtresses étaient connues pour pratiquer la sorcellerie et leurs prophéties. Ces voyantes de destiné de la culture nordique préparaient souvent de l’hydromel pour leurs rituels prophétiques et servaient cette même boisson aux guerriers en préparation des batailles à venir. Notre braggot rousse tire son inspiration de ces puissantes femmes de l’ère viking.
Voici quelques questions fréquemment posées
Questions. Fréquemment. Posées
Qu'est-ce que l'hydromel ?
L'hydromel est une boisson alcoolisée obtenue à partir de la fermentation du miel, c'est une boisson complexe, avec une saveur très particulière. Ce n'est ni un vin ni un spiritueux. Un hydromel traditionnel peut se qualifier comme sec, semi-sucré ou sucré. Notre Ragnarök est un hydromel sec car il contient encore certains des sucres du miel d'origine (moins de 10 g/L), même si la plupart d'entre eux ont été fermentés. Valhalla est classé comme hydromel mi-sucré (environ 35g/L). Yule et Astrid sont classés comme hydromels sucrés (environ 45g/L).
Comment le boire ?
Dois-je finir la bouteille après ouverture ?
Combien de temps dure l'hydromel si je le garde dans sa bouteille fermée ?
De quel pourcentage d'alcool s'agit-il ?
La plupart de nos hydromels oscillent entre 13 et 14 % avb. Ragnarök peut aller jusqu'à 15% AVB. En raison du processus de vieillissement dans des fûts de whisky, vous pourriez avoir l'impression que c'est une boisson plus forte.